26. august 2011

Nikon D5000 og slibesæt

 (for english scroll down)
Jeg har efterhånden kigget på slibesæt-systemet LANSKY nogle gange. Men fandt det nu på tilbud hos xtragrej.dk. Det er et slibesæt til knive, hvor der er lidt styr på vinkel. Kan være svært for nogle af os.






Håber jeg bliver bedre til det. Har lidt problemer med at få kniven til at sidde fast under hele slibningen.
Se min lille youtube amatørvideo her. Er INGEN instruktion, men bare mig der viser et forsøg på at slibe en kniv. (under optagelsen holder jeg mit webcam med munden...derfor lidt lyde*g*)
Se videoen hér: http://www.youtube.com/watch?v=EcYATpt0Dv0

I en del år har jeg manglet et rigtig kamera. Så nu jeg ikke kom på sommerferie alligevel, så valgte jeg at købe et NIKON D5000 (digital)
Har selvfølgelig været ude de sidste dage og tage fotos, trods lidt trist vejr. Det kan en del, og langsomt vil jeg se om jeg kan komme igennem brugsanvisningen, og lære kameraet at kende.
Herunder er et lille slideshow med nogle af billederne fra de sidste dage. Nogle er dog ikke beskåret og redigeret endnu. De kommer løbende op på min FLICKR.COM profil. (se link på min forside)

video



Been looking for a knife sharpening set for quite some time. The Lansky Sharpeningsystem seemed like a good idear, with it's angle-guide rods. So found it on sale. Hope to get better though. The knife often falls out. Made a video showing me trying to sharpen a knife (with the webcam between my teeth ) *lol*
http://www.youtube.com/watch?v=EcYATpt0Dv0

Finally got a real good digital camera. The NIKON D5000.
Been doing some pics these last days. They are not all done, and some are just for fun to test it.
See the slideshow here....

19. august 2011

Mellus i tomatplanterne

Æv mine tomatplanter er stærkt angrebet af mellus og nogle larver. Tror larverne er efterkommere af de pokkers mellus. Da jeg ikke vil bruge gift, har jeg kun forsøgt at genere dem med vand og ellers klippe angrebne blade væk. Larverne er desuden fjernet og smidt langt væk.
Men er nu lidt ked af det. Besparelser vil der ikke være nogen af. Tomatplanterne osv har kostet mere, end den besparelse der er i at høste dem. Så er kun for hyggens skyld jeg selv dyrker dem. Men også fint nok. Bare ærgeligt med de skadedyr.

My tomato plants have been ravaged by small white flies and some kind of catapillar. A damn shame.
This has been much more expensive than buying tomatos. But has been nice to see the plants grow and get bigger. Don't use pesticides, so have only used water to try and get the flies away, and of cause remove the infected leaves. And remove the catapillars by hand...



seneste høst - latest harvest


noget afkræftede planter - not pretty plants anymore

bladene har det skidt - half eaten leaves

17. august 2011

Cottonballs with petroleum jelly makes a great tinder

Så fik jeg sørme lavet en lille instruktionsvideo, over et fikst lille trick jeg lærte for nogle år siden.
Da jeg nogle gange har fortalt det videre, besluttede jeg nu at lave en video. Den er nu på youtube.
Kan dog godt se andre også dyrker det...men nu ganske effektivt.
video



If using a Firesteel, and you don't use tinder found where you are. Cotton do make a great tinder.
But it's even greater when rubbed with a bit of petroleum jelly. It burns stronger and longer. Just make some of these, and always bring them along with you firesteel. The one I use, is from LIGHT MY FIRE. It's was invented by the swedish army.The firesteel can be stroked up till 12.000 times, and always be used, even if wet. (just whipe it off)

Hvis du af og til laver bål i det fri, og vil snyde lidt med at finde fængmateriale, er vat en glimrende ting.
Men prøv at lave nogle vatkugler hjemmefra, gnedet med lidt vaseline. De holder sig længe, brænder kraftigt og længere end normalt. Således de kan tænde de næste kviste osv i dit bål. Det kan endda brænde hvis det er fugtigt.
Ildstålet jeg bruger er fra LIGHT MY FIRE. Det stammer fra den svenske hær, men ideen blev så opkøbt. Der findes mange andre der laver dem.
Min kan stryges små 12.000 gange, og virker selv hvis den er våd. Den skal bare lige tørres af i noget..


16. august 2011

Tåbelig kniv-lov i Danmark

For tiden sidder jeg og leger med tanken om at lave nogle små kompakte overlevelsessæt/survival kits.
Altså en pakning i en beholder der indeholder bl.a.: ildtændingmidler, kompas, vandrensningsmidler, paracord, kniv, evt forbindinger, fiskekroge og fiskesnøre ect ect.
Så skulle finde nogle små foldeknive som kunne være i pakningen.
Da fik jeg egentligt lyst at finde en LOMMEKNIV, som jeg... ja bare kan have i lommen.
MEN desværre er Danmark jo bl.a. blevet et hysterisk land mht knive, på grund af nogle fjolser der bruger dem til at vifte med, true med, og desværre også stikke til andre med :o/
Men det ENESTE lovgiverne og det tåbelige politi der følger lovene blindt, er at genere de borgere der netop ALDRIG ville bruge en kniv til at skade en anden person. De der netop ville bruge en kniv til sådant, er da fløjtende ligeglade med denne lov.
Så føler selv at hysteriet har ført nogle panik "vi-skal-gøre-noget-når-vælgerne-ser-på-love igennem".

Købte for nogle år siden en flot puukko kniv (fra svensk lapland, Puukko-kniv. Med skæfte af knudret birketræ og rensdyr gevir. Desuden også en super svensk fallkniv. Men har desværre ALDRIG turde bære dem i bæltet under en tur i skoven :o( Den ene har et blad over 7cm og den anden er lige under.
Vil her påpege at jeg har en blankvåbentilladelse fra politiet, og må både købe og besidde sådanne. Har enddog et par sværd fra Ringens Herrer.

Men med da jeg nu ledte efter en kniv jeg altid må have i lommen, kom jeg faktisk på glatis. For måtte da lige se lidt på den tåbelige lovgivning igen. Og var faktisk UTROLIGT svært at  finde en kniv der var helt lovlig.
De små røde victorinox schweizerknive, som har et blad under 7cm, er selvfølgelig lovlige.
Men de siger min ikke så meget, og har desuden en ældre version liggede.

Kun hos arms-gallery var der en side med lovlige foldeknive. (der er dog én ulovlig imellem).
Den kan du evt selv se efter ;o)
Kravene er for tiden i grove træk:
  • Blandet må ikke være over 7cm
  • Kniven må ikke kunne betjenes (læs: bladet foldes ud) med én hånd.
  • Bladet må ikke kunne låses fast i den udfoldede stilling (ironisk da dette er en sikkerhedsanordning)
Fandt en kniv jeg ville have, som dog desværre kun lever op til 2 af kravene. Den låser nemlig fast i den åbne stilling, således at man skal trykke på pal når den skal foldes sammen.
Så må jeg evt se efter en anden kniv en anden gang.
Men det blev til denne fra Gerber (amerikansk mærke opkøbt af finsk firma)
En som Bear Grylls har lagt navn til, og sikkert tjent en pæn skilling på.
Han har haft en længere tv-serie på discorvery channel, hvor han blev sat af midt i verdens ødemarker, med kun kniv, feltflaske og ildstål. Og så viste hvordan han overlevede på alskens dyr og planter, og fandt frem til hjælp.(han er tidl. britisk elitesoldat)

Den har et blad på 6,4cm og vejer kun 40gram. Den kræver begge hænder for at kunne åbne den.
Desværre låser den bladet fast, når først åbnet. (se den lille pal) til højre for BG-mærket.
Ved ikke helt hvad den lettere takkede klinge skal til for. Synes ikke om det. Og har det en praktisk betydning, vil jeg overveje at få slebet det væk/ned. Ser lidt drabeligt ud synes jeg.

Så venter på den kommer med posten. Om jeg så tage den i lommen jævnligt, vil tiden vise.
Pånær den kan låse bladet, ville den ellers være FULD UD LOVLIG. Selvfølgelig skal man dog aldrig have sådan en med i lommen på en bar eller lign. Og ej heller når man bevæger sig ind i en visitations-zone.
Til dagligt på arbejdet, har jeg en lille hobbykniv i bukselommen af praktiske oversager. Det er noget af en gråzone, som mange er blevet fanget i, og tilmed straffet for :o(
Men alle sådanne klinger er jo over 7 cm, kan betjenes med én hånd og bladet kan låses fast.
Ved mange håndværkere har fået straffe for at have den i lommen efter arbejde, eller de havde glemt den lå i bilen. Og igen synes jeg nu FORNUFTEN skal have lov at råde... men politiet må jo ikke skelne mellem en tømre der glemte den lå i bilen, og en "ung bølle" der har den i bilen som våben eller "potens-forlænger".
Min arbejds-hobbykniv bliver da også i de bukser. Og kommer kun ud når den er i brug, eller bukserne skal vaskes ;o)
video
Håber dog nogle af mine udtalelser vil blive gjort til skamme, og der stadig findes nogle politifolk der har fornuft nok til at skelne mellem sagerne, og ikke slavisk følger en tåbelig lov.
Biler, knallerter osv slår jo også ihjel hvis det skal være. Tobaksrøg, fedme osv osv...ligeså!!

Herover en lille video jeg fandt, hvor en politimand forklarer loven på jævnt dansk :o)
NB: Bemærk han to gange kommer til at omtale knive som VÅBEN, og ikke som VÆRKTØJ, som han ellers så pænt forsøger på.
Men han er desværre nok lidt miljøskadet af sit arbejde. Han har jo nok set ufatteligt mange sager med knive som VÅBEN :o(




10. august 2011

Dolce Gusto: Latte macchiato

Laver en dejlig latte macchiato på min nye dolce gusto maskine:
Making a lovely latte macchiato on my new dolce gusto machine.
video



8. august 2011

Dolce Gusto Circolo



Har lige købt en Dolce Gusto Circolo på tilbud hos elgiganten. Har kigget på den nogle gange, og da der nu var 30% rabat, skulle det være. Én hurtig beslutning. Tænker jeg for meget over det, går det som oftest i vasken. Har på kort tid fået skyllet en cappuccino og en fantastisk chococine ned.
Der kommer mere om maskinen ved lejlighed, når jeg har lidt større erfaring med maskinen og de forskellige drikke dertil.


OPDATERING: Hér kan du se mig lave en latte macchiato http://brian-erritsoe.blogspot.com/2011/08/dolce-gusto-latte-macchiato.html
Click above to see me make a latte macchiato!

Just bought the red Dolce Gusto Circolo. Was with a 30% discount, so made a quick decision.
If I think too long about it, it mostly don't amount to anything. So far I've made a cappuccino and a very nice chocolate CHOCOCINE. More about this machine, when I get to know it, and more of the drinks it can make.

5. august 2011

Tomater


Så er de første hjemmedyrkede cherrytomater klar. Og ser ud til jeg løbende kan høste lidt.
Desværre er alle mine planter angrebet af nogle hvide insekter, som gnaver huller i bladene, og dræber dem. Kan dette bekæmpes???? Altså UDEN GIFT!!!!
Now my first tomatos are ready for picking and eating :o)
But some kind of  white flies are eating the leaves, and harming the plants. Can anything be done about this?? WITHOUT useing poison or pesticides!!!!


cherrytomater-cherry tomatoes

cherrytomater-cherry tomatoes

4. august 2011

Langt bedre bredbånd nu

(English scroll down)

For nogle uger siden i indlæget: parknet-min-nye-tv-internet-udbyder,  beklagede jeg mig over en noget langsom internethastighed, hos min nye udbyder. Men nu skal ret jo være ret, og sætter somregel pris på at være et ærligt menneske.
Så efter at havde målt jævnligt på hastigheden efterfølgende, kan jeg konkludere at hastigheden nu er LANGT over den lovede hastighed, og har været det nogle uger.
Så nu har jeg ROS til parknet. Om det har været nogle begynder problemer til os som ny kunde, ved jeg ikke. Men nu levere de betydeligt mere end de lover.
Se sidste måling her:
Jeg er dog stadig lidt ked af deres kabel-tv pakker.
Da jeg er ser rigtig meget DISCOVERY CHANNEL, NATIONAL GEOGRAPHIC, ANIMAL PLANET ect ect. Så har jeg desværre måtte bestille og betale for deres næst-største tv-pakke. Disse kanaler forekommer desværre kun i de store pakker.
Må dermed også betale for en hulens masse kanaler som overhovedet ikke har min interresse, eller som jeg ikke har en chance for at forstå sprogligt.
Den store pakke giver jeg 285kr/mdr for. Se  http://parknet.dk/ for yderligere info.
Noget dyrt. Men måske jeg bare er sart. Synes bare det er træls at måtte betale for en hules masse, for at få nogle få ting i den "pakke".

Finally my new internet broardbandconnection is up to speed. Took some time, but now they actually deliver MORE than they promised. Se the speed-test above.
Also get my cable-tv from them (parknet).
But had to buy the second most expensive cable-package to get discovery channel, national geographic, animal planet aso...
Would be great to only have to pay for the channels one want to watch, and not having to pay for alot I'll never watch.